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山田さんのオリーブ園
京都大原の美しい山里で
築100年以上の民家に暮らすイギリス人
ベネシアさんの人気番組『猫のしっぽ カエルの手』
何年か前の放送分で
彼女が瀬戸内の小豆島に旅するのがありました。
小豆島といえば、うどんですね
実はオリーブの栽培も盛んなところなんですよね
そのことは知っていました、えへん(笑)!
で、ベネシアさんが訪ねたのは
有機栽培だけでオリーブを育てている山田さんという方のオリーブ園でした
彼は都会で働いて(確かIT系)いたのですが性に合わなくて
奥さんの故郷小豆島に移り、独学でオリーブ作りを始めたのです。
当時、有機栽培でオリーブと育てるなど、頭がおかしいのではないかと
周りからは白い目で見られたそうです。
しかし、10数年のトライ&エラーによる独学で
その有機栽培という独自の製法を確立し、
小豆島のオリーブ作りを引っ張るまでになっています。
番組の中で、山田さんがベネシアさんに
「オリーブの事より、オリーブにつく虫に詳しくなりました(笑)」と
この言葉が彼の作るオリーブの全てを言い表しているでしょう。
オリーブは大好きなので、山田さんの作ったオリーブ食べてみたいです
ネット販売もしてみえるようですが、
山田オリーブ園の現地にも行ってみたいです
もちろんその時はうどんもいきます!
https://shodoshima.npnp.jp/story/14620/
https://www.youtube.com/watch?v=rDD5HS-VFeg
https://www.tfm.co.jp/forest/index.php?itemid=167513&catid=1562
https://organic-olive.com
https://www.1st-olive.com/smp/
https://shodoshima.npnp.jp
https://www4.nhk.or.jp/venetia/
No intention, No design
ZeRo Design
DESIGN de SMILE ! = Connecting beyond the inner.
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